المطبخ مع هي بلوس فن: بيتزا بالخضار والقليل من الدقيق

بيتزا بالخضار

 

 

imageimageimage

بيتزا بالخضار فريدة من نوعها ،حيث تعوض قاعدة العجين المعروفة والمتداولة بواحدة أخرى مكونة من الخضر والقليل من الدقيق، فلا تندهشي من ذلك واتبعي مانقترحه عليك في هي بلوس للحصول على بيتزا من نوع آخر.

المكونات:

3 حبات من القرع مبشورة ( كما في الصورة)

2 بيضات

1/3 كوب من الدقيق

2 كوب من جبنة الموتزاريلا

2 حبات الطماطم مقطعة لشرائح

1/2 كوب من البصل شرائح

1/2 كوب من الفلفل الأخضر شرائح

3 ملاعق كبيرة جبنة بارمزان

ملح، زعتر

طريقة التحضير:

في إناء كبير اخلطي القرع المبشور،البيض، الدقيق والملح وجبنة البارمزان، وافردي الخليط  في قالب البيتزا به ورق الزبدة (مثل الصورة ) ثم أدخليه لفرن ساخن على  220 درجة لمدة 8 دقائقimage

بعد إنقضاء المدة خفضي درجة حرارة الفرن إلى 180 درجة، أخرجي قاعدة البيتزا وضعي فوقها البصل والفلفل الأخضر والطماطم  جبنة الموتزاريلا  وأعيدها للفرن مابين 15و20 دقيقة.

 

 

[fbcomments]
No Comments Yet

Leave a Reply

اتصل بنا

0537771072
Contact@HiyaPlus.com
 
Marocplus